tamales de anis
1 lata de leche condensada
2 cucharadas de anis molido
1/2 kilo de harina para tamales
1 cucharadita de polvo para hornear
3/4 taza de leche
25 hojas para tamal
100 gramos avellanas
batir manteca hasta que acreme , incorporar la leche condensada , el anis , la harina , el polvo para hornear y la leche
siga batiendo hasta que todo se mezcle bien
remojar las hojas para tamal en agua caliente escurralas y ponga masa en cada una de ellas y avellanas , envuelva los tamales y cueza en la vaporera por una hora
